Đối với nhiều người, rau diếp cá không dễ ăn mà thậm chí còn gây cảm giác khó chịu do có mùi tanh. Tuy nhiên, rau diếp cá được các chuyên gia nhận thấy có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe như tăng cường hệ miễn dịch, trị mụn, cải thiện chức năng đường hô hấp… Do đó, với lá rau diếp cá bạn sẽ thấy cách nào để đạt hiệu quả tốt nhất. Bài viết dưới đây của thetreehousegallery.org sẽ giúp bạn hiểu hơn về tác dụng của rau diếp cá nhé!
I. Thông tin về rau diếp cá
Rau diếp cá thuộc nhóm cây thân thảo sống lâu năm, cao khoảng 20-40 cm. Thân rễ xà lách mọc ngầm. Xà lách có hoa màu vàng nhạt và các lá hình trái tim màu xanh đậm xen kẽ. Lá rau diếp cá có mùi tanh hôi tanh như mùi tanh của cá, khi vò nát.
Rau diếp cá thuộc nhóm cây thân thảo sống lâu năm, cao khoảng 20-40 cm
Ở Việt Nam, rau diếp cá có nguồn gốc từ xa xưa ở các vùng núi, miền Trung và đồng bằng. Xà lách sau đó được vận chuyển đến vườn và được sử dụng làm thực phẩm và thuốc để cải thiện tình trạng sức khỏe.
Tất cả các bộ phận của rau diếp đều chứa tinh dầu. Các hợp chất có trong tinh dầu này chủ yếu là aldehyde và các dẫn xuất xeton như methinol xeton, cũng như 3-oxo doscanals có tác dụng giống như kháng sinh giúp chống lại vi khuẩn. Các nhà nghiên cứu cũng thu được các hợp chất như beta-sitosterol và các flavonoid như kelci thrin, rutin, square citrine khi tách từ lá rau diếp…
II. Một số lợi ích của rau diếp cá
Rau diếp cá là loại rau ăn sống được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, những lợi ích liên quan đến loại rau này thì không phải ai cũng biết, và có những lúc bạn luôn quan tâm đến tác dụng rau diếp cá.
Một số công dụng đối với sức khỏe của rau diếp bao gồm: Rau diếp giúp trị mụn hiệu quả: rau diếp có thể được dùng để chăm sóc da mụn, vì trong thành phần hoạt chất của rau diếp có chứa chất kháng sinh và kháng viêm.
Rửa sạch, để ráo, đập dập rồi cho lá diếp cá trộn với một ít muối vào hỗn hợp này rồi đắp lên vùng da bị mụn. Thực hiện cách này sẽ giúp mụn nhanh chóng giảm sưng tấy và đau nhức. Ngoài ra, ngoài công dụng trị mụn, rau diếp cá còn giúp giảm thâm do mụn.
Rau diếp và tác dụng của nó đối với bệnh tiểu đường: Rau diếp có chứa các hợp chất ethanol. Và trong một nghiên cứu về mối quan hệ giữa loại rau này với bệnh nhân tiểu đường, những bệnh nhân uống nước ép rau diếp cá trong 3 tuần liên tục có thể giảm đáng kể lượng đường trong máu lúc đói.
Ngoài ra, thành phần của nước ép rau diếp cá còn chứa các chất chống tiểu đường, có vai trò kiểm soát và ổn định lượng đường huyết trong cơ thể. Vì vậy, rau diếp cá còn được coi là một loại thuốc có khả năng chữa bệnh hiệu quả cho bệnh nhân tiểu đường.
Xà lách giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả. Các hợp chất có trong lá rau diếp không chỉ giúp cải thiện lượng đường trong máu mà còn có tác dụng chống béo phì. Khi uống nước rau diếp cá có khả năng làm giảm lượng mỡ thừa trong cơ thể. Sử dụng thường xuyên trong thời gian ngắn sẽ giúp bạn kiểm soát cân nặng hiệu quả.
Rau diếp và tác dụng của nó đối với bệnh tiểu đường: Rau diếp có chứa các hợp chất ethanol
Rau diếp cá giúp cải thiện tình trạng tiểu buốt: theo kinh nghiệm riêng có thể dùng rau diếp cá trong bữa ăn hàng ngày khi gặp tình trạng tiểu buốt. Điều này có tác dụng lợi tiểu hơn, đồng thời giúp giảm tiểu buốt. Để có tác dụng này, y học cổ truyền cũng tận dụng rau diếp để điều chế thuốc lợi tiểu.
Xà lách giúp giải độc cơ thể. Ngoài khả năng tăng tác dụng lợi tiểu của rau diếp cá còn giúp thải độc và thanh lọc, đào thải độc tố ra ngoài cơ thể. Và các chất độc này được đào thải qua nước tiểu.
Rau diếp tăng cường hệ thống miễn dịch: Một số nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng rau diếp có các chất dinh dưỡng tăng cường miễn dịch vì những chất này có thể giúp kích thích sản xuất các tế bào bạch cầu, máu. Là tế bào quan trọng của cơ thể, giúp tăng cường sức đề kháng và khả năng miễn dịch của cơ thể, duy trì sức khỏe của cơ thể.
Đó là lý do tại sao rau diếp cá được mọi lứa tuổi sử dụng và tăng cường sức đề kháng. rau diếp cá có tác dụng hạ sốt cho trẻ em. Khi thời tiết thay đổi, trẻ thường bị cảm, nóng, nóng nực. Trong tình huống này, nếu bạn sốt nhẹ và ngại hạ sốt cho trẻ bằng thuốc Tây thì có thể sử dụng rau diếp cá như một loại thuốc thay thế để hạ sốt cho trẻ hiệu quả.
III. Bài thuốc chữa bệnh sử dụng rau diếp cá
Bài thuốc giúp trẻ hạ sốt: dùng rau diếp cá 20g, rửa sạch, giã nát rồi vắt bỏ bã lấy nước. Ngày uống 2 lần cho trẻ hoặc dùng cho đến khi hết sốt. Ngoài ra có thể dùng kết hợp 15g lá diếp cá và 12g lá chè rửa sạch nấu nước uống để hạ nhiệt cho trẻ.
Bài thuốc chữa mụn sưng tấy: không có mủ: dùng rau diếp cá 12 gam, rửa sạch, giã nát. Sau đó, lấy bã của rau diếp cá đắp lên vị trí bị mụn. Nếu thực hiện ngày 2 lần trong vòng 3 ngày tình trạng mụn giảm sưng đau nhanh chóng.
Chữa đau mắt đỏ do tạp khuẩn mủ xanh: dùng rau diếp cá 35 gam, rửa sạch, tráng qua nước sôi, để nguội, để ráo, rửa bằng đồng cân. Sau đó bóp hai miếng gạc sạch và chứng kiến khi bạn đi ngủ. Để cải thiện các triệu chứng đỏ mắt, hãy thực hiện cách này trong 3 ngày.
Bài thuốc chữa sưng vú do tắc tia sữa: dùng 25 gam rau diếp cá khô và 10 quả táo đỏ. Tiếp đến, sắc 3 thìa nước ra cốc và uống trong ngày. Sử dụng cách này từ 3-5 ngày sẽ giúp bầu vú giảm sưng tấy. Chữa táo bón: dùng 10 gam lá diếp cá phơi khô, ngâm nước sôi sau 10 phút. Bạn có thể uống mỗi ngày với trà.
Lưu ý rằng phương thuốc này chỉ được sử dụng trong qp của con người. Các bài thuốc hỗ trợ điều trị sỏi thận: dùng 20 gam rau diếp cá, 15 gam rau mùi, 10 gam cam thảo. Dùng hỗn hợp này pha nước uống. Sử dụng bài thuốc này trong khoảng một tháng có tác dụng điều trị bệnh sỏi thận.
Bài thuốc giúp trẻ hạ sốt: dùng rau diếp cá 20g, rửa sạch, giã nát rồi vắt bỏ bã lấy nước
Tuy nhiên, cũng giống như các loại rau khác, nếu ăn phải hoặc lạm dụng với số lượng lớn, loại rau này có thể gây ra nhiều tác hại cho sức khỏe. Nếu muốn sử dụng rau diếp cá thường xuyên, bạn nên trao đổi với bác sĩ để nhận được lời khuyên là gì phù hợp. Hy vọng với bài viết tác dụng của rau diếp cá này sẽ hữu ích đối với bạn đọc!
Nguyễn Nhạn 
